정식품 콩국물 들깨 누룽지 백숙

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,483

상품목록

은정이의레시피다이어리

정식품 콩국물 들깨 누룽지 백숙

유명 삼계탕집보다 더 고급스럽고 더 맛있는 들깨 누룽지 백숙을 만들었어요. 비결은 정식품 진한 콩국물!!
간단한 레시피로 몸보신 해보세요ㅎ

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

백숙용 닭고기
1마리 구매
정식품진한콩국물
1팩 구매
불린찹쌀
300g 구매
한방재료팩
1개 구매
대파
2개 구매
양파
1개 구매
통마늘
15알 구매
대추
2알 구매
인삼
1뿌리 구매

[양념]

들깻가루
3T 구매
소금
1T 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료들을 준비해주세요.
(찹쌀은 2시간정도 미리 불려주었습니다)

오늘의 비결은 정식품 진한 콩국물입니다.
맛집에서는 콩가루를 넣고는 하는데 더욱 진하고 깊은맛을 기대할수 있어요. 그리고 매우간편^^

끓는물에 양파, 마늘, 인삼과 깨끗하게 손질한 닭을 넣고 20분정도 끓여주고 재료들을 건져내어 닭국물을 활용하겠습니다.

불린찹쌀에 닭국물을 넣어 밥을 해주세요. (압력솥에 넣어 센불로 끓이다가 추가 울리면 약불로 줄여 20분 더 끓여준뒤 압이 빠질때까지 뜸들여주세요)

나머지 닭국물에 정식품 진한콩국물을 넣어주세요 (1대1비율)

백숙용 한방팩, 대파, 양파, 대추, 인삼과 닭을 넣고 20분정도 더 끓여주세요.

닭을 제외한 나머지재료들을 건져낸 후 들깻가루를 기호에 맞게 넣어주세요.

찹쌀밥이 다 되면 후라이팬에 눌러 누릉지를 만들어주세요.

예쁘게 담아 송송썬 대파와 넣어 완성ㅎㅎ
기호에 따라 소금간 해주세요.

: 콩가루가 아닌 콩국물을 넣어주면 국물과 더 어우러짐이 있어 진하고 맛있어요.

들깨누룽지백숙 관련 상품

등록일 : 2020-08-31 수정일 : 2020-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

은정이의레시피다이어리

http://blog.naver.com/01694505810

sns

댓글 0

#정식품콩국물 #닭백숙 #삼계탕 #보양식 #정식품진한콩국물

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(37)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(24)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(24)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(292)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(107)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(83)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

순대볶음 맛보장 레시피

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(194)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(63)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(153)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(125)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(74)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(483)
2

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.3(54)
3

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.9(53)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(19)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

4.9(143)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(16)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(297)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(81)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(47)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(43)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(173)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(407)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(78)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(41)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.