샹큼 시원한 음식 새콤달콤 오이무침~*

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밥차리라

샹큼 시원한 음식 새콤달콤 오이무침~*

만들어 냉장고에 넣어 두었다 먹으면
시원하고 간단한 밑반찬 새콤달콤 오이무침

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
조금 구매

[양념]

소금
1 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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오이 깨끗히 씻어 양끝을
잘라내고 필러로 껍질을 벗겨준다

오이 반으로 잘라 얇게
어슷썰어 볼에 담고

소금 티스푼1 넣어 버무려
10분 정도 절여준다

그사이 양파 아주 얇게 채썰고
홍고추 얇게 어슷썰기 해준다

절여진 오이에 수분을 버리고
식초,설탕,다진마늘,통깨
넣고

고루 섞어 무쳐주면 끝

오이무침 관련 상품

등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 3

알배추 2021-05-12 21:14:57

딱 요 레시피원했는데 잘해먹었어요!-! 기호에따라 식초는 쪼금더 추가해도 될거같아여 저는 반숟가락 더넣었네용ㅎㅎ

xog**** 2023-07-01 09:38:50

여름만 되면 생각나는 레쉬피 입니다. 감사합니다.

참사슴 2020-08-30 10:09:34

맛있게해먹었읍니다

댓글 0

#오이 #오이무침 #밥반찬 #아이반찬 #쉬운밑반찬 #오이반찬

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