밑반찬요리 1.000원으로 섬유질이 많아 몸에 좋은 맛있는 된장시래기볶음

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밑반찬요리 1.000원으로 섬유질이 많아 몸에 좋은 맛있는 된장시래기볶음

지금 이맘때쯤이면 시래기로 볶음을
해먹게 되요

아마도 여름이라 나오는 나물이 별루없어
시래기를 먹게 되는거 같아요
그리고 시래기는 가을에 무청을 말려 여름에
주로 먹는거라 그런가봐요

그렇다고 제가 시래기를 직접 말리진 않았구요
단골야채가게에 불린 시래기 파는거
사다 먹어요

자주 많이 먹는거 아니라서 천원어치만 사도
몇일은 먹더라고요
요즘 물가가 비싼데 이만한 나물 반찬도
없겠죠^^

육수에 된장넣고 볶은 시래기볶음은
구수하니 너무 맛있어요

섬유질이 풍부해서 몸에 좋고 맛도 좋은
된장시래기볶음 맛있게 볶아드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시래기
500g 구매
다시육수
2L 구매

[양념]

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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시래기는 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어 썰어 놓습니다

궁중팬에 시래기를 넣고 육수를 붓고 끓입니다

된장을 풀고 끓이다 시래기가 부드러워지면 나머지 양념을 합니다

그릇에 담아 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

된장시래기볶음 관련 상품

등록일 : 2020-08-12 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#시래기볶음 #된장시래기볶음 #시래기된장볶음 #시래기나물볶음 #시래기나물된장볶음 #밥도둑 #밑반찬 #반찬 #나물볶음 #시래기나물

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