Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,113
상품목록
main thumb
쿡따라

간단 다이어트 계란요리/계란초

해피투게더 야간매점에 소개 되었던 계란초 간단하게 만들어 봤어요~
원래 오이만 얹어 만드는데 파프리카도 같이 올려 만들었더니 색도 예쁘고 식감도 좋고 맛도 더 좋더라구요~
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
오이, 파프리카는 길이는 2Cm 정도로
짧게 채 썰어 주세요~
적힌 분량의 고추장, 식초, 황설탕, 생강즙, 레몬즙 넣고
골고루 섞어 초고추장을 만들어 주세요~

생강즙 없으면 패쓰하고 레몬즙도 없으면
식초 더 넣고 만드시면 됩니다

식초와 소금 약간 넣고 계란 넣어 8분~10분 정도
완숙으로 삶은 후 찬물에 재빨리 넣고 식힌 후
껍질 벗긴 후 가로로 이등분해 썰어 주세요~
삶은 계란은 웨이브칼로 써는게 야채 올리면
잘 안 떨어져 집어 먹기 좋더라구요~
반으로 자른 삶은 계란위에
채 썬 오이를 올려 주세요~
채 썬 노랑 파프리카도 올려 주시구요~
채 썬 빨강 파프리카도 올려 주세요~
만든 계란초 접시에 담고 초고추장 올린 후
깨소금 솔솔 뿌려 주면 완성~
고단백 저칼로리 다이어트요리 계란초입니다
오이만 올려 먹는것 보다 파프리카가 올라가니
색도 예쁘고 아삭한 식감도 더 느껴져 맛있더라구요~
팁-주의사항
계란 완숙으로 삶았는데 기호에 따라 반숙으로 삶아
만드셔도 좋답니다

등록일 : 2020-08-12 수정일 : 2020-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

댓글 0
파일첨부
쌈장 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
소고기찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치찜 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피