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cookingkorea중식보감

소세지양파볶음

짭조름한 소세지를 양파와 같이 볶아낸 구수하고 입맛을 살려주는 밥반찬
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 향을 내고 대파채 한줌 생강즙 1티스푼 넣고 볶아줍니다
채썬 양파를 넣고 정종 1큰술 넣고
센불에서 볶아줍니다
양파가 반쯤 익으면 간장 1큰술 굴소스1티스푼 설탕 1작은술 미원 1티스푼 넣고
기름에 살짝 튀긴 소세지를 넣고
센불에서 볶아서 양파가 거의다 익으면 후추가루 약간 참기름 살짝 두르고
물전분을 흘려 넣고 다시 볶아서
그릇에 담아 냅니다
맛있는 소세지양파볶음 완성 되였습니다
팁-주의사항
소세지를 먼저 기름에 튀겨서 혹은 구워서 볶아내면 구수한 맛이 더 좋습니다

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-08-10

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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