Name: [매일반찬]팬 케이크 같이 도톰한 계란 부추전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4알; 부추 1줌 (100g); 홍고추 1/2개; 소금 1꼬집; 식용유 약간

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내맛대로요리레시피

[매일반찬]팬 케이크 같이 도톰한 계란 부추전

냉장고에 있는 자투리 야채, 부추로 만들어 본
부추야채 계란전!
오늘은 좀 색다르게
두툼하게 팬 케익처럼 부쳐봐요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4알 구매
부추 100g
1줌 구매
홍고추
1/2개 구매
소금
1꼬집 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요

부추는 사각에그 팬 길이로 썰어주세요.

홍고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 채썰어 주세요.

팬에 기름을 두르고 계란 1개를 깨트려 주세요.

부추를 깔아주세요.

채 썬 홍고추와 나머지 계란 3알도 깨트려 주세요.

약불에서 아랫면을 익혀주세요.

가장자리가 익으면 뒤집어서 앞면도 약불에서 익혀주세요.

계란물이 나오지 않으면 굽기 완성입니다.

: 약불에서 계란이 타지 않도록 서서히 익혀 주세요.

계란부추전 관련 상품

등록일 : 2020-07-30 수정일 : 2020-07-30

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레시피 작성자About the writer

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#계란 #부추계란전 #부추요리 #계란부추전

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