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뽀깜맘

[에어프라이어]돈가스김밥

에어프라이어를 이용해 쉽게 돈가스김밥을 만들어봤어요 :)
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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당근은 채썰어서 살짝 기름에 볶아주시고,
단무지는 얇게 썰어서 준비해주세요.
계란은 풀어서 준비해주시고,
돼지고기는 소금,후추를 이용해 밑간을 먼저 해주시고,
밥은 참기름과 깨, 소금을 이용해 살짝 간해서 준비해주세요.

당근, 식용유, 단무지, 돼지고기, 후추, 소금, 밥, 참기름, 깨, 계란, 피자치즈, 빵가루, 밀가루, 김밥용 김

김밥용 김은 한번 잘라서 준비해주세요.

김밥용 김

가위

김에 밥을 먼저 얇게 펴서 올리고, 그 위에 당근, 단무지, 피자치즈도 같이 올려주세요.

김밥용 김, 밥, 당근, 단무지, 피자치즈

*김 끝에도 밥을 약간 묻혀줘야 풀리지 않아요.
*피자치즈는 많이 넣는게 더 맛있어요 !

이제 김을 돌돌 말아주세요.
안풀리게 꽉 말아주시면 됩니다.
김밥을 이제 돼지고기로 싸주세요.

소금,후추 밑간 한 돼지고기(등심)

옆에부분을 잘 봉해주셔야됩니다.

옆에가 풀리지 않게 꾹꾹 눌러서 잘 봉해주세요.

이렇게 다 말아주시면 됩니다.
다 말아준 김밥을 밀가루에 먼저 묻혀주세요.

밀가루

밀가루에 묻혀준 김밥은 계란에도 묻혀주세요.

계란

마지막으로 빵가루에도 묻혀주시면 됩니다.

빵가루

에어프라이어에 식용유를 살짝 묻혀서 (코팅해주듯) 김밥을 넣고, 200도에 15-20분정도 뒤집어서 200도에 15-20분정도 돌려주세요.

식용유 살짝

에어프라이어

200도 15-20분, 뒤집어서 200도 15-20분

뜨거우니까, 한번 좀 식힌후에 썰어주세요.
팁-주의사항
*돈가스소스를 위에 뿌려먹으면 더 맛있어요 :)
*치즈를 많이 넣어야 더 맛나요 :)

등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

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