아가들도 같이 먹을 두부된장미역국

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육아맘마씸

아가들도 같이 먹을 두부된장미역국

35개월,11개월 남매맘입니다.
이 두아이와 저희 부부까지 함께 먹을 음식을 만들려고 합니다. 유아식이랑 우리 밥이랑 두가지를 하기에는 너무 힘들어서 두 그룹을 충족시킬 수 있는 요리를 주로 합니다ㅋ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마른미역
3T 구매
두부
1/4모 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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다시마,다시멸치,보리새우, 물을 넣고 육수를 낸다.

육수를 내는동안 미역을 불린다.

육수가 다 뽑아진 후에 건더기를 건져내고 불린미역을 잘게 썰어 줍니다.

육수에 된장을 풀어줍니다.

두부를 작게 썰어 줍니다.

된장 푼 국물에 미역과 두부를 넣고 팔팔 끓이면서 홍게간장으로 간을 맞춰주면 완성!

: 간은 개인적인 간이기 때문에
짜면 물을 더 넣으시고
혹시나 싱거우신 분은 홍게간장이나 된장을 가감하세요~~

두부된장미역국 관련 상품

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-10

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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#미역 #미역국 #된장국 #두부 #웰빙 #유아식 #건강식 #웰빙식 #건강 #간편식 #초보 #간단 #요리 #국

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