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눈누난나02

애호박찌개 수미네반찬 레시피 맛납니다.

수미네반찬 레시피 참 좋아했는데 끝나서 아쉽지만,,,
레시피 따라서 만들어본 애호박찌개 맛납니다요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기는 양념해서 조물조물 버무려서 10분간 재워둡니다.
(양념 : 다진마늘 (크게)한수저, 매실액 한수저, 후추 톡톡)
애호박은 듬성듬성 자르라는데 저는 깍둑설기 했구요.
양파 깍둑설기, 대파 쫑쫑쫑 썰었습니다.
이제 재워둔 고기를 냄비에 먼저 넣고
달달달 볶아주다가
겉면이 익은듯하면
물 3컵 정도 부어주고
고추장 2수저, 고추가루 1수저, 새우젓 1수저 넣고
보글보글 끓어오르면
준비해둔 호박과 야채를 넣고
중불에 호박이 익을때까지 끓여주면
애호박찌개 완성입니다.

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-07-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 8

끄리영 2021-07-18 11:38:27

매운고춧가루 넣고 했더니 신랑이랑 둘이 순삭했어요~ 쉽고, 건강하고, 맛있었습니다^^ 감사해요♡ 

수☆ 2020-11-03 23:14:29

~^^마싯데용 ㅋㅋ 전 여기에 된장 반숟가락 넣었더니 구수함이 더해져서 좋았어요 

쉐프의 한마디2020-11-05 14:27:44

감사합니다 ^^

ㅇㅅㅇ 2022-03-22 13:47:07

맛있게 잘 해먹었어요~~ 육수팩으로 육수내서 했는데 맛있었어요 

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