입맛 돋우는 매콤한 오징어볶음 만들기

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집밥새댁

입맛 돋우는 매콤한 오징어볶음 만들기

오징어볶음은 밥에 올려서 비벼먹어도 맛있고, 김과 함께 먹어도 맛있어요
밥한그릇 뚝딱하는 반찬! 오징어볶음 레시피를 소개합니다

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냄비에 식용유1T를 두른 후 살짝 볶아준다

마늘1T를 넣고 볶아준다

양파1/2개,청양고추1개,당근1/5개를 적당한 크기로 잘라준다

고춧가루3T,간장2T,올리고당1T,후춧가루를 넣고 오징어볶음 양념장을 만든다

준비한 야채,양념장을 넣고 오징어를 볶아주면 오징어볶음 완성이다~

매콤하면서 오징어가 쫄깃하게 씹혀서 맛있었어요~
밥한공기 뚝딱하는 집반찬 오징어볶음 레시피였습니다

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2020-06-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

성규♡문석사랑 2020-07-04 05:17:11

오징어볶음 맛있어요~~

쉐프의 한마디2020-07-19 16:33:20

맞아요~든든하고 맛있는 반찬이죠^^

댓글 0

#오징어볶음 #볶음 #오징어 #오징어요리 #해물요리 #오징어볶음레시피 #메인요리 #메인음식

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