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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 집밥 김계란말이

간편한 집밥 메뉴
자취생 요리 일등 메뉴죵
도시락 반찬은 물론 술안주도 ok!
맛있고 손쉬운 반찬 만들기를 해보아요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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달걀 5개를 깨서 뭉치지 않도록 부드럽게 많이많이 풀어주세요.

포크로 톡톡 터트려 오르락 내리락 휘저어 주면 잘 풀려요.

1장은 반으로 또 1장은 팬에 맞게 김을 잘라주세요.
달군팬에 기름을 살짝 둘러준 다음 달걀물 1/3을 부어주세요.
김을 올려주세요.
뒤집개로 돌돌 말아주세요.

한쪽 끝은 뒤집개 또 한쪽 끝은 숟가락을 이용해서 동시에 말아주면 쉬워요.

잘 말린 달걀을 팬 끝으로 가져와서 달걀물 반을 부어주세요.
반으로 자른 김을 올려주세요.
다시 돌돌 말아준 다음 기름을 아주 살짝 둘러주고 남은 달걀물을 모두 부어주세요. 그리고 김 올리고 다시 돌돌~
앞 뒤 옆면을 잘 익혀준 달걀은 잠시 식혀주세요.
그래야 단단해져서 자르기 쉬워요.
살짝 비스듬이 사선모양으로 잘라주면 더 예쁜 달걀말이^^
최고의 반찬 손쉬운 반찬 완성!

싱겁다면 캐첩에 콕!

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등록일 : 2020-06-24 수정일 : 2020-06-24

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

요리 후기 1

-이지유 2020-07-13 11:43:50

간단하고 쉽네요 맛있게 먹었습니다 감사해요^^ 

댓글 2
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