◇ 시작하기 전에
• 버터와 계란은 30분-1시간 전에 실온에 꺼내 두세요
• 파운드 케이크 팬에 유산지를 깔아 주세요(또는 팬에 버터칠을 해 주세요)
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◇ TIPS
• 반죽 휴지 시간이 없으므로, 시작할 때 오븐을 미리 180도로 예열해주세요
• 랩에 싸거나 밀폐 용기에 담아, 다음 날 드시면 더 촉촉하고 맛있어요!
맛있어요!
제가가진 파운드틀이 커서 2배합으로 했고,
윗면에 버터 짜주는 대신 중간에 칼집내고 구웠어요!!! 감사합니다
쉐프의 한마디2021-12-12 21:33:47
맛있게 드세요~ 감사합니다 ^^
뚜린 2025-09-22 17:02:10
박력분 약간 줄이고 아몬드가루 넣어서 했는데도 맛있어요!
많이 달지않은 레시피라서 자주 해먹을 것 같아요
bakeke 2022-01-30 20:41:40
사진 추가가 안되네요ㅜㅜ
너무 맛있게 잘 만들어졌어요ㅎㅎ
처음으로 만든 파운드 인데 성공적이었어요
향도 좋고 재료도 단순하고 너무 좋았어요~~
만천리이시월 2020-11-08 17:36:51
잘 만들어 먹었습니다! 버터를 짜서 할까 하다가 엄청 얇게 슬라이스를 올려 했는데도 괜찮네요
쉐프의 한마디2020-11-09 10:58:16
맛있게 잘 드셨다니 저도 기쁘네요~ 감사합니다 :D
요니찡❤ 2020-09-19 09:06:10
넘 맛있게먹었어용 전 우유 대신 생크림을 이용했고 아이싱도 만들어서 부어봤네용
쉐프의 한마디2020-09-30 16:54:24
아이싱까지 너무 예쁘네요~ 감사합니다 :)
Eucalypoly 2022-05-07 10:22:32
설탕은 황설탕으로 반으로 줄였고 이번엔 현미박력분으로 만들어봤어요. 맛있어요.
이아란 2026-01-18 23:04:17
맛있어서 일주일 동안 세 번 만들어 먹었습니다.
만든 다음날, 빵이 묵직해지고 얼그레이 향이 짙어져서 훨씬 맛있습니다.
얼그레이 가루는 레시피에 적힌 대로 넣었더니 향이 약해서 더 넣었습니다.
twg 티백 기준, 세 개(6g) 넣으면 얼그레이 향이 잘 느껴져 맛있습니다.
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