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콩설기

김이 모락모락 김국 끓이기. 마른김요리

김은 구워만 먹는 건 줄 아셨죠?
맛있을까 싶지만 감칠맛이 가득한
마른 김으로 끓이는 간단한 국
김국 끓이기
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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다시 팩을 이용해 육수를 내줍니다.
그냥 맹물로 끓여줘도 되고, 육수를 내서 끓여줘도 된답니다. 맹물로 끓여도 맛있어요.
청양고추와 대파는 잘게 다져 주세요.
팬에 참기름 2T를 넣어 주세요.
마른 김을 부셔서 넣어주시면 더 좋고, 저는 잘게 찢어서 넣어 주었어요.
육수를 한 국자 넣어서 김이 촉촉해지도록 해 주고, 참기름에 볶아 주세요.
다진 마늘 1T를 넣고 같이 볶아 주세요.
볶아진 김에 육수를 충분히 넣고 끓여 주세요.
간장 2T를 넣고 소금으로 간을 맞춰 주세요.
다져놓은 청양고추와 대파를 넣고 끓여 주세요.
김국은 그냥 보는 것보다
훨씬 뜨거워서
푹 떠서 먹을 경우 입천장이 없어질 수도 있어요.
천천히 호호~ 불어가며 먹어야 해요.

등록일 : 2020-06-18 수정일 : 2020-06-18

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레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

요리 후기 5

요요98 2020-12-12 10:03:16

냉동실 김을 어찌할까 고민하다가 끓여봤는데 넘넘 맛있어요. 국수말아 먹던 육수랑 오징어를 데친 물이 있어서 섞어서 육수로 썼더니 괜찮네요. 마지막에 집간장 한 스푼으로 간하니 너무 훌륭합니다. 나중에 계란을 하나 풀어넣어 볼까? 생각중인데 안 될까요? 좋은 레시피 감사합니다.  

참 참 참^-^ 2020-07-16 07:56:52

정말 감사히 잘먹었습니다 재래식김이 너무많이 남아서 어떠케 할까 고심끝에 레시피 보고 그데로 요리해서 먹어봤는데 정말 후회하지않았답니다 너무감사히 잘먹었습니다 짱 

신애경희 2020-11-07 17:43:41

맛있어용 

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