Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,705
상품목록
main thumb
밥솥개미

밥솥 소고기 갈비양념구이 (69레시피)

밥솥으로 안전하게 태우지 않고 소고기를 갈비양념으로 굽기
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기 1인분으로 약 200g정도 준비해서 전날 해동해서 핏물을 버려주세요. 저는 살코기만 있는 안심을 썼어요. 다른 부위도 괜찮아요. 두께를 1cm아래로 썰어주시면 육질이 부드럽고 씹기 좋아요
해동된 고기를 양념이 잘 배어들 수 있게 칼집을 사선으로 내주세요.키친타울로 고기의 물기를 완전히 제거해주시면 양념이 더 잘 배여들어요
500ml 밀폐용기에 양념을 만들어주세요
간장5T, 물4T, 설탕3T, 미림2T, 참기름1T, 마늘가루1T(대신 다진마늘1T 가능), 생강가루1/4T(대신 생강갈은것 가능),후추 넣고 섞어주세요. 가루가 완전히 개어지지않아도 괜찮아요
칼집낸 고기를 그대로 양념에 재워주면 밀폐용기 크기에 딱 맞아요. 최소 6-7시간 혹은 전날 하루 재워두세요
금방 잘 익으니까 밥솥에 모두 깔아주시고 재가열 9분해주세요
구워지면서 고기 사이즈가 많이 줄어요 맛있게 드세요. 고깃국물 나온건 밥에 비벼드시면 맛있어요

등록일 : 2020-06-06 수정일 : 2020-06-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

댓글 0
파일첨부
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
가지덮밥 맛보장 레시피
더보기
고구마빵 맛보장 레시피
더보기
탕수육 맛보장 레시피
더보기
비빔당면 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피