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바겨사

콘슬로우 콘옥수수로 만드는 간식

콘옥수수 통조림 3개를 사와서 하는 콘치즈 해먹고 하나는 킵 해두고 한 캔은 콘슬로우를 했답니다. 어쩌다 보니 여름에 한번씩 해먹는 거 같아요. 콘슬로우가 계절음식은 아닌데...^^
2인분 15분 이내 아무나
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콘옥수수는 채망에 받쳐서 물기를 빼줍니다.
오이 1/2개, 파프리카 각 1/3개, 양파 1/4개를 오이와 비슷한 크기로 작게 잘라줍니다
양파는 물에 담가서 매운맛을 빼줬고 오이, 파프리카는 소금에 살짝 절여줬습니다.
마요네즈는 듬뿍 3T, 설탕 2T, 레몬즙 2T, 식초 1T를 넣었습니다.
콘옥수수로 만드는 콘슬로우 소스와 잘 버무려줍니다.

등록일 : 2020-05-07 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

윤우예서아빠 2020-07-07 14:14:17

맛있게 만들었습니다..감사드립니다  

댓글 0
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