토마토양파샌드위치:맛있는 토마토주스는 덤으로!

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재미마미

토마토양파샌드위치:맛있는 토마토주스는 덤으로!

마크로비오틱 요리를 하시는 이양지샘의
한가지채소요리에서 배운 샌드위치.
조리법도 간단하지만 재료부터 무지 심플해요
그 흔한 잼 하나 소스 하나 준비할 필요가 없는
미니멀리즘 샌드위치에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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토마토와 양파를 둥글고 두께감 있게 썬 후 올리브오일을 두르고 토마토☞양파순으로 굽는다
ㅡ올리브오일을 넉넉히 두르고 소금과 그라인드후추를 뿌려 앞뒤로 구워주세요.

토마토와 양파를 둥글고 두께감 있게 썬 후 올리브오일을 두르고 토마토☞양파순으로 굽는다

양파에는 소금, 후추와 함께 발사믹식초를 뿌려 굽는다.
ㅡ입맛에 따라 발사믹식초는 생략해도 되는 재료에요

토스터에 구운 식빵위에 구운 토마토와 구운 양파를 올린다
ㅡ도시락으로 싸야 하는 경우는 치아바타가 더 잘 맞을 것 같아요.

식빵 두장을 겹치고 반으로 자른다

토마토주스 맛있게 만들기
1.완숙토마토를 강판에 간다(믹서 놉)
2.딸기청을 넣어 섞는다.(꿀은 옵션)

토마토양파샌드위치 관련 상품

등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2020-05-06

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#토마토양파샌드위치 #토마토양파토스트 #마크로비오틱 #미니멀리즘 #토마토주스

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