Name: ♥[신혼밥상] 참치마요 덮밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치캔 1캔; 밥 1공기; 달걀 2개; 양파 1/2개; 대파 4cm; 마요네즈 2숟가락; 설탕 1/2숟가락; 후춧가루 적당히; 간장 2큰술; 맛술 2큰술; 물 5큰술; 올리고당 2숟가락

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 참치마요 덮밥

'태평양의 왕자' 고담백 참치 ^0^
건강 밥상에 친숙하게 등장해 주는 참치캔!
영양소 풍부 및 간편함에 남녀노소 홀릭 ♥~
오늘 점심은 '참치마요덮밥' 한그릇 당첨!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔 구매 1캔

밥 구매 1공기

달걀 구매 2개

양파 구매 1/2개

대파 구매 4cm

[참치마요]

마요네즈 구매 2숟가락

설탕 구매 1/2숟가락

후춧가루 구매 적당히

[양파양념]

간장 구매 2큰술

맛술 구매 2큰술

물 구매 5큰술

올리고당 구매 2숟가락

노하우 영상

조리순서Steps

참치기름까지 몽땅 털어 넣어주고 설탕 반숟가락, 마요네즈 2숟가락, 후춧가루 적당히 버물버물

저는 씹히는 식감을 위해 피클을 다져서 넣어봤는 생략가능!

밥을 담아주세요.

달걀을 풀어 스크램블을 만들어 주세요.

밥위에 달걀을 올려주세요.

같은 팬에 대파와 양파를 넣고 기름을 두른 뒤 볶아주세요.

살짝 숨이 죽으면 간장 2, 맛술 2, 물 5, 올리고당 2숟가락을 넣고 후다닥 볶아주세요.
국물이 자작자작 남아있어야 밥에 쏙~~스며들어 맛있음!

초보자는 타기 쉬우니 1단계 조리가 끝나면 양념장을 미리 만들어 준비해 두었다가 한꺼번에 붓고 조리 추천!

볶은 양파를 올려주세요.

참치마요를 올려주세요.

(선택)김가루 올리고 마요네즈를 솔솔 뿌려주면 간단 한끼식사 완성!

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등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤유튜브❤https://youtu.be/U-lxuQdT7QM 윤블리네만능쿡❤특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도