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모두의요리

감자전보다 더 바삭한 감자채전 만들기

- 블로그(모두의 요리)
https://moducook.tistory.com/8


- 유튜브(모두의 요리)
https://youtu.be/01TKn9SgBHo

2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
껍질 벗긴 감자를 채썰어주세요. 채칼로 썰면 더 편하겟죠?
10분정도 물에 담가 전분기를 빼준 후 물은 버려주세요.
부침가루 4스푼을 넣어주세요. (부침가루가 없다면 밀가루 2스푼+튀김가루 2스푼 넣으면 됩니다.)
소금 1스푼, 후추 약간 뿌린 후 버무려주세요.
기름 두른 팬에 먹기 좋은 사이즈로 부쳐주세요.
더 바삭한 감자채전 완성~!

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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요리 후기 1

cheetah721 2020-08-13 11:29:10

감자채전 해 먹는 게 맛있어요! 하지만 제가 요리할 때는 요려이 서트르고 예쁘고 얇게 잘 부치져지는 않아요. 

댓글 1
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