Name: 초간단 삼겹살 간장조림
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 400g; 마늘 5알; 양파 작은것 1개; 대파 흰부분 1개; 후추 약간; 들기름 1T; 맛술 1T; 간장 2.5T; 고추장 1.5T; 올리고당 2T

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초간단 삼겹살 간장조림

고소함과 중독되는 매우매우 중독되는맛

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 고기에
참기름1큰술
맛술1큰술을
넣어줍니다

고기를 잘 주물럭 해줍니다!
골고루 주물럭 해주세요!

파 ,양파,마늘 야채를 잘 썰어줍니다!!

양념장을 만들어줍니다!
간장2큰술
맛술1큰술
올리고당2큰술
고추장1큰술
재료들을 넣고 골고루 저어줍니다!!

전분가루4큰술
넣고 골고루 주물럭 해줍니다!
골고루 주물럭 해주세요!

마늘
파
를 넣어준후 프라이팬에 볶아서 파기름을 만들어줍니다!

파기름을 만든후 고기를 넣어서 같이 볶아줍니다!
(대패삼겸살을 이용하는경우 수저를 이용해서 그림처럼 분리해줍니다)

고기를 볶아주다가 양파를 넣고 더 볶아줍니다!

어느정도 볶다가 만들어 놓은 양념장을 넣어줍니다!!
이때부터 주의하실점!
조려준다는 느낌으로 약불로 바글바글 끓여줍니다!!

영상을 참고하시면 더 쉽게 만들수 있습니다!
조려주는 느낌으로 볶아줍니다!!

완성!!!!

: 양념을 넣고나선 불을 약불로해서 바글바글 끓여줍니다

삼겹살간장조림 관련 상품

등록일 : 2020-04-20 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

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#초간단 #요리 #삼겹살 #조림 #돼지고기 #조림

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