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appatutum

[아빠투툼 레시피]스팸참치 김치찌개 만들기

돼지고기냐 참치냐로 김치찌개 만들 때 고민하죠?
돼지고기 대신 스팸으로 둘다 넣은 김치찌개 어떠세요?
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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김치, 무김치, 파김치를 가위로 크지 않게 잘라 준비한다
통조림햄을 꺼내 한입 크기로 잘라 준비한다
두부도 적당한 크기로 잘라 준비한다
참치캔의 기름과 참치를 웍에 넣고 볶는다
참치와 함께 통조림햄을 넣어 함께 볶으면서 기름이 나오도록 볶아준다
이 때 후추가루를 넣고 볶는다
통조림햄에서 기름이 충분히 나오면 김치와 파김치 무김치를 넣고 볶는다
밥 반찬으로 볶음김치를 먹어도 될 정도가 될때까지 볶아준다

기름이 부족하면 식용유를 추가한다

볶은 재료에 물이 잠기도록 붓고 끓여준다

한소끔 끓은 후 불을 중불로 줄이고 10분이상 끓인다

대파를 넣는다
두부는 불 끄기전에 넣고 3분 정도만 더 끓인 후 완성한다
팁-주의사항
찌개는 오래 끓일수록 맛있다.
끓여둔 찌개를 냉장고에 넣어뒀다가 다음날 데워 먹으면 더 맛있다.
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등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

appatutum

야매셰프

요리 후기 1

귀요미 먹이 재생기 2020-05-19 13:25:31

간단하고맛있게 잘되어 맛나게먹었어요 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-08-01 19:36:36

스팸이 들어가면 무조건 맛있습니다!

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