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두율이아빠

해물 계란말이 만들기~ 영양만점 간단메뉴!! 메인요리에 뒤지지 않는 맛깔난 해물 계란말이 입니다~

그냥 매일 똑같이 말아먹는 계란말이 지겨우시죠~ 특색있는 계란 말이 한번 말아 드셔보세요~ 정말 끼깔나게 맛납니다~
2인분 20분 이내 아무나

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다진호박 20g(2큰술) 다진당근 20g(2큰술) 에 계란 4알을 까넣어 주고 소금 2꼬집을 넣어줍니다.
새우 4마리, 오징어 20g (작은사이즈 200g 정도의 오징어 몸통을 잘랐을때 약3cm 정도 폭) 을 끓는 물에 데쳐서 야채들 처럼 잘게잘게 다져 줍니다.
믹서기에 잘게 갈아준 건새우 가루 2/3 스푼을 넣어 주세요.
( 두절건새우 기준 약4~5마리 분량이였어요~)
재료가 골고루 섞이게 열심히 저어 줍니다!!
중불에~ 기호에 맞게 잘 말아주세요~
건더기들이 가라 앉아 있을수 있으니 계란물을 부을 때는 휘휘 저어서 부어주세요.
맛깔나게 썰어 드시면 정말 맛있습니다~
팁-주의사항
1. 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.
2. 소금은 굳이 넣지 않아도 건새우 가루가 맛을 딱!! 잡아 줍니다!
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등록일 : 2020-04-08 수정일 : 2020-04-09

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레시피 작성자About the writer

두율이아빠

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