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요리조이

< 반찬> 두부달걀부침

양념과 같이 먹어요
3인분 15분 이내 초급
[주재료]
두부 250g, 달걀 2개, 생김 적당량
[양념 및 소스재료]
진간장 3T, 고추가루 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 참기름 1T, 식초 2T, 대파 1/2개, 통깨 적당량
조리순서Steps
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두부를 깍둑썰기 해서 팬에 기름을 두르고 익혀주세요
뚜껑을 덮고 노릇하게 익혀주세요
달걀 2개를 풀어서
두부 위에 골고루 뿌리고 뚜껑을 덮어 익혀주세요
뒤집어서 큼직하게 썰어 주세요
진간장 3T 고추가루 1T 다진마늘 1T 설탕 1T 참기름 1T 식초 2T 넣고 섞어주세요 대파를 어슷하게 썰어서 섞어주세요
팬에 볶아주세요
생김을 잘라주세요
양념을 뿌려서 맛있게 먹어요 부드러운 식감이에요
팁-주의사항
식초를 넣어 새콤한 맛을 냅니다 양념장을 따로 찍어 먹을수도 있어요

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-04-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께 집밥 만드는 행복한 시간

요리 후기 1

Key키키 2020-04-12 18:19:46

저는 계란 3개넣고 했어요 간장 콕찍어 먹으니 참 맛나네요^^ 속에 부담도없고 건강하고 맛있게 잘먹었습니다~~ 

쉐프의 한마디2020-04-12 21:38:30

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 되세요 ~~

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