Name: 추러스 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 100g; 강력분 100g; 우유 250g; 버터 50g; 달걀 3개; 럼주 5큰술; 식용유; 설탕; 시나몬가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,090

CalliopeLife

추러스 만들기

우리집 아이들 어릴때 많이
만들어 주었던 추러스 랍니다.
사실 어른, 아이 다 좋아하는 간식이기도 하지요.
주말 아이들과 만들어 먹으면
좋을 것 같아 포스팅 해봐요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

박력분
100g 구매
강력분
100g 구매
우유
250g 구매
버터
50g 구매
달걀
3개 구매
럼주
5큰술 구매

[부재료]

노하우

조리순서Steps

재료 준비 합니다.

냄비에 우유, 버터를 넣고 중간 불에서
끓어 오를 때까지 1~2분 끓여요.

한번 끓어오르면 불에서 내리고
두~세 번 체 친
강력분, 박력분을 냄비에 넣어 주세요.

밀가루를 잘 섞은 후 다시 중불에 올려
반죽을 앞, 뒤로 굴리면서 1분 정도 가열합니다.

불에서 내린 반죽을 다른 그릇에
옮겨 담고 한 김 식힌 다음
달걀 2개를 넣어 줍니다.
계란을 넣은 반죽에 핸드믹서 반죽기로
가장 약한 단계에서 1분간 반죽합니다.

반죽기

주걱이나 휘핑기 사용해도 됩니다.

나머지 달걀 1개와 럼주 넣어 반죽합니다.

반죽을 주걱으로 한 번 더 섞은 후에 ~~~

짤 주머니에 반죽을 넣어주세요.

160~170도 정도 가열한
기름에 반죽을 넣고 튀겨줍니다.

노릇하게 잘 튀긴 추러스를
설탕과 시나몬 섞은
그릇에 옮겨 설탕을 고루 묻혀줍니다.

겉은 바삭 속은 부드러운 추러스 ~~
언제 먹어도 맛있답니다.^^

: 계란이 들어가 럼주를 넣으면 풍미가 더 좋은 것 같아요.
집에 럼주 있는 분들은 조금 넣어 주세요.

추러스 관련 상품

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

https://blog.naver.com/tnstnr001

#추러스 #아이들간식

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(97)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(41)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,002)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(81)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸 김치볶음밥 황금레시피, 계란후라이 예쁘게 하기

베리츄

4.9(28)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(882)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(327)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(257)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(255)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(113)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(42)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(114)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(90)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(426)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(50)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

5.0(237)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(73)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(330)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

추러스 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피