주말요리 짜장분말가루와 대패삼겹살로 누구나 쉽게 후다닥 만드는 짜장면

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주말요리 짜장분말가루와 대패삼겹살로 누구나 쉽게 후다닥 만드는 짜장면

짜장면이 먹고 싶어 짜장면을 만들었어요
실은 짜장면보다 짜장밥이 더 땡겼죠ㅋ

그래서 짜장면을 해먹을땐 일단 짜장소스를
넉넉히 만들어 짜장면을 해먹고 몇일있다
짜장밥을 해먹어요

그럼 질리지 않고 똑같은 소스로 두가지
맛을 보듯 맛이 새로운듯 맛있더라고요
집에서 만든 짜장소스는 무엇보다도
들어가는 재료가 푸짐해 저 어릴때
먹던 짜장소스 느낌나 좋은듯 해요

시켜먹는것도 옛날처럼 해주면 좋을텐데
그런생각이 잠시 드네요ㅋㅋ
무튼 제 입맛에 맞게 해먹을려면
제가 직접해먹어야 군소리 없겠죠ㅋㅋ

느끼하지 않고 담백한 맛
주말요리로 짜장라면 대신 짜장면
어떠세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

5인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
1컵 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매
양배추
2잎 구매
오이
조금 구매

[소스]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

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▶ 마늘 손질법

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동영상

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감자 양파 양배추를 손질해서 썰어 놓습니다

감자 손질법 레시피

고기를 썰어 놓습니다

웍에 고기를 볶습니다

고기가 익기 시작하면 순서대로 재료를 넣고 볶습니다

다 야채에 오일 코팅이 되면 물을 붓고 짜장분말을 넣습니다

오이를 채 썰어 놓습니다

면을 삶아 그릇에 담고 짜장소스를 올립니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

대패삼겹짜장면 관련 상품

등록일 : 2020-04-03 수정일 : 2020-04-03

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#짜장면 #수제짜장면 #짜장 #짜장소스 #면요이 #한그릇 #주말요리 #한끼식사 #한그릇요리

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