달콤스윗맘
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등록일 : 2020-03-31 수정일 : 2020-03-31
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.달콤스윗맘
저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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전 설탕대신 매실청 넣었어요 ㅎㅎ 그래도 넘 맛있네요 ! ! 두부계란전이랑 먹어도 맛나요!
은은한 단맛이 더 매력 돋는 맛일듯 해요^^ 맛진 정보 감사합니다.
맛있어요. 만들어서 콩나물비빔밥 해먹고 남은건 두부전 찍어먹으니 맛있었어요. 두루두루 잘 쓰일거같아요.
맛진 후기 감사합니다!
맛있어요..산채나물밥에 청양고추 3개랑 매실액 1숟가락 더해서 만들어 먹었습니다~ 강추
입맛에 맞게 응용하는 센스쟁이~ 다른분들께도 도움이 되는 맛진 정보 나눠주셔서 감사해요!
양념장 진짜 맛나요!! 전도 찍어먹고 묵무침도 해먹었어요^^ 공유 감사합니다
냉장고에 있으면 세상 든든~~그죠^^
매번 실패했는데 이레시피로 평생가야겠어요.별것없는데 넘맛나요
맛진 후기 감사합니다!
간이 좋네요~ 곤드레볶음밥에 양념장 올려서 맛있게 잘 먹었어요~
맛진 후기 감사합니다!
레시피대로 하니까 너무맛있어요. 아이들이 최고라고 하네요.
아이들의 찬사에 힘 나서 춤추며 요리합니다^^ 감사해요!
이거 덩말 대박ㅋㅋ사진을 아쉽게 못찍엇지만 진짜 맛잇어욤
제가 왜케 신나죠~~^^
맛있어요 두부.도토리묵에도 어울리거같아서 만들었네요
)
맛진 사진 후기 감사합니다!
맛있어요 만능간장양념이네요 뭘 비벼먹어도 맛있어요
그죠^^ 저도 양념 한가득 만들어 냉장고에 쟁여 놓고 먹고 있어요.
진짜맛있네요^^ 김에도 콩나물밥에도쵝오
저도 쭈욱~~~요 레시피로 ^^ 맛진 후기 감사합니다.
해먹어보지는않았어요 맛있을것 같아요
기회되시면 맛진 시간 되셨으면 좋겠어요.^^
끝내주는 양념....감사해요!!!!
맛진 후기 감사합니다!
오~~~^^ 맛있어요. 감사합니다!
맛진 후기에 힘 불끈!!! 춤 추며 요리합니다^^
간단하면서맛있네요,땡큐
맛진 후기 감사합니다!
양념장 넘 맛있어요
맛진 맛 함께 나누니 기쁨 두배입니다^^
맛있어요
마시써요~
힘나는 댓글 감사합니다
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맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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@6929599
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