[대용량반찬] 돼지불고기~*

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밥차리라

[대용량반찬] 돼지불고기~*

돼지불고기 양념이 딱~~!
돼지고기 신선도가 좋아 볶아 놓으니
맛나다~ 아이반찬으로 ~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지 불고기용
450g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
당근
적당량 구매
청양초
1개 구매

[양념]

맛간장
7큰술 구매
갈색설탕
2큰술 구매
다진마늘듬뿍
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
3큰술 구매
매실청
1큰술 구매
생강가루
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 키친타올로 꾹꾹
눌러 핏물을 제거하고 먹기좋은
크기로 썰어 볼에 담아요
맛술3큰술 넣고 조물조물 버무려 놓는다

양파,대파,청양고추
당근 먹기좋게 썰어 담고
양념을 준비합니다

분량의 양념을 볼에 담고
고루 섞어준다

양념을 고기에 부어주고

조물조물 고루 버무려
냉장숙성 30분 정도 시켜 놓았다가

슥슥~ 볶아 접시에 담아냅니다

돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2020-03-28 수정일 : 2020-03-30

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

댓글 1

#밥반찬 #간단요리 #불고기 #국민반찬 #아이반찬 #돼지고기 #밑반찬 #도시락반찬 #생일상 #손님초대음식 #술안주 #밥도둑

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