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깻잎언니

볶은몰두부무침 도시락반찬,밑반찬

부드러운 두부에 몰이 있어
씹는 식감이 좋아요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질한 몰과 두부를 준비해요
두부는 으게어서 준비해요
팬에 참기름 1큰술을 넣고 볶아서 익혔어요
물에 삶아서 물기 꼭 짜고 사용하셔도 되요
저는 물기 있는게 싫어서 물기 빠진 몰을 볶았어요
몰이 볶아졌으면 팬에 불을 끄고 갈은깨와 소금 으겐 두부를 넣고 무쳐 주어요
마무리로 참기름 1큰술 넣고 한번더 무쳐 주면 완성
팁-주의사항
몰에는 따로 간을 안해도 되고 두부에만 간이 되게 소금 조금 사용했어요

등록일 : 2020-03-01 수정일 : 2020-03-02

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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