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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 국물 시원 깔끔 명란찌개

각종 야채 팍팍 명란 듬뿍

속이 뻥~~~국물이 깔끔한 명란찌개

국물이 너무 시원해서 밥 한공기 뚝딱!

보글보글 끓이기만 하면 명란찌개 한뚝배기 완성
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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애호박, 양파, 새송이, 청양고추, 명란(젓)을 썰어주세요.
멸치다시다 육수 500ml을 부어주세요.
다진마늘 반스푼을 넣어주세요.
고춧가루 한스푼을 넣어주세요.
보글보글 끓어오르면 명란(젓)을 넣어주세요.
두부를 넣어주세요.
팽이버섯이 있어서 넣어봤는데 생략가능!
속이 뻥~ 국물이 시원 포인트 청양고추랑 대파를 넣어주세요.
새우젓으로 간을 해주세요.
충분히 끓여주면 국물 시원 깔끔 명란찌개 완성!
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등록일 : 2020-02-11 수정일 : 2020-02-11

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

요리 후기 1

블랑블랑블랑 2020-06-03 18:45:14

감사해요 명란젖을 어떻해해야하나 했는데 알려주신대로 했더니 맛있네요 ^^ 

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