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행운77

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다양한 재료들로 골라 먹는 재미가 있죠~
라면사리는 기본!
육수와 양념장 넉넉히 준비해 푸짐하게 즐겨보세요~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장 재료]

고춧가루
2숟가락 구매
국간장
2숟가락 구매
액젓
2숟가락 구매
생강술
2숟가락 구매
고추장
1/2숟가락 구매
후춧가루
약간 구매
다진마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 청양고추는 어슷 썰어요. 대파는 반 갈라 5cm길이로 썰고 만가닥버섯은 밑동을 잘라 준비해요.

프랑크소세지는 어슷 썰고 통조림 햄, 두부는 적당한 크기로 썰어요.

쑥갓을 제외한 재료를 보기 좋게 냄비에 담아요.

양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어요.
3에 멸치육수와 양념장을 넣고 끓이다가 쑥갓을 올려요.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2020-02-07 수정일 : 2020-02-09

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http://blog.naver.com/ilovezzangv2

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댓글 1

#부대찌개 #국물요리

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