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요리조이

강식당 김치밥 만들기

신김치가 있다 모짜렐라 치즈를 좋아한다 초간단 인데 맛있는걸 바란다 면 만들어 보세요
신맛 단맛 짠맛 매운맛 안나고 부들부들한 꿀맛이에요
1인분 10분 이내 초급
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신김치를 씻어서 물에 담가 두세요
대파를 잘게 썰고 치즈 밥 양념을 준비합니다
기름을 두르고 파를 볶아요
김치는 물기를 꼭 짜서 잘게 썬 후 넣고 볶아주세요
김치와 파를 볶다가 원당 진간장을 넣어요 타지 않도록 불을 줄여요
불을 끄고 밥과 고추가루를 넣고 섞어주세요
약불에 볶은밥을 얇게 펴줍니다
모짜렐라 치즈를 넣고
뚜껑을 덮어요 누른밥을 만들어 주세요
달걀 후라이를 해요
접시를 옆에 놓고 밥을 반은 넣고 반을 접으세요 잊어버리고 그냥 담았어요
강식당 에서는 밥 옆에 김을 잘라서 놓았어요
영양가 있게 반숙을 올려서 먹었어요
팁-주의사항
누른밥 만드는게 쉽지 않아요 약간 밥이 탔어요
그래도 치즈 쭉쭉 늘여서 맛있게 먹었어요
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등록일 : 2020-02-07 수정일 : 2020-02-09

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