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간단찜닭

지금시기에 외식하기 힘들죠?
간단하게 찜닭 어때요?
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 닭은 내장과 지방을 떼어 깨끗하게 씻어낸다.
씻은닭은 끓는물에 80%정도 익혀낸다.
닭이 익는동안, 야채는 큼직하게 썰어준다.
중량의 양념을 섞어 양념장을 만들어준다.
삶은닭은 흐르는물에 씻어낸다.
오목한 팬에 감자,당근,닭을 넣고 양념을 부어 센불에 끓인다.
끓으면 중불에 은근히 끓이고, 감자,당근이 젓가락으로 찔럿을때 들어가면
대파와 양파를 넣고 중불에서 은근히 끓여 완성한다.

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-02-03

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