Name: 귤잼 만들기 , 새콤달콤 맛있는 귤잼 만드는법!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 귤 1000g; 설탕 500g

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21,537

박소소a

귤잼 만들기 , 새콤달콤 맛있는 귤잼 만드는법!

저는 귤을 진짜 좋아하는데요 ㅋㅋ그래서 이번에

귤을 세일할때 마다 구매해서 먹었는데

이번에 인터넷에서 구매한 귤이 생각보다 빨리상해서

소중한 ㅠㅠ 귤이 더이상 상하기 전에

귤잼을 만들어 보았습니다 :)

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귤
1000g 구매
설탕
500g 구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

가장먼저 유리병은 열탕 소독을 해줬어요 ㅎ
유리병은 열탕 소독이 되서 너무 좋은거 같아요 ㅎ

귤을 까서 준비해 주세요~!
* 귤을 갈아서 즙으로 준해주셔도 되는데
저는 그냥 바로 넣어주었어요~!

웍이나 냄비에 귤을 넣고
귤과 설탕의 비율은 2:1로 넣어주세요~

귤을 넣고 한 50분 정도 끓여줬는데요
끓이면 귤에 있던 과즙이 많아서 바로 이렇게 물이 많이 쟁더라구욤

중간중간 끓이면서 저어주고 설탕으로 농도를 조절 해줬어요 ㅎ
그리고 보글보글 끓이면 끝~!!

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등록일 : 2020-01-23 수정일 : 2020-01-26

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레시피 작성자About the writer

박소소a

https://blog.naver.com/jjung0064

포토 리뷰 1

요리 후기 1

green경 2020-12-08 19:27:54

작년에 이어 두번째 귤쨈 만듭니다. 농도확인하며 설탕 추가했고 레몬즙도 넣었어요 이번건 같이 일하는 동료선생님들 선물로 만들어었요 감사합니다

#귤잼만들기 #귤잼 #귤 #잼만들기

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