Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,110
상품목록
main thumb
잇커피

[밑반찬]집밥요리<진미채볶음> 오징어채볶음

도시락 반찬이기도 했고, 매일 밑반찬으로 먹고, 또 먹어도 질리지 않는 아직까지도 너무 좋아라 하는 반찬 진미채볶음이에요. 부드럽고 촉촉하게 단짠단짠 실패없이 진미채볶음을 맛있게 만들어 보겠습니다~^^
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
진미채는 흐르는 물에 한번 씻어 채반에 받쳐서 물기를 빼 주세요.
씻어주면 부드럽게 진미채볶음을 만들 수 있습니다.
마요네즈 1큰술 넣어서 조물조물 해 주세요. 훨씬 더 부드러운 식감으로 만들 수 있어요.
마요네즈 넣어 조물조물 해 놓고 양념장을 만들어 주세요.
고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 올리고당2큰술, 맛술1큰술, 다진마늘1큰술
당은 취향대로 가감하여 주시면 좋겠지요~^^
팬에 식용유1큰술을 넣고 양념장을 끓여 주세요.
2~3분 정도 끓인 후에 불을 끄세요.
진미채를 양념장에 빠르게 섞어 주세요.
양념을 끓이면서 진미채를 볶으면 냉장고에 저장할 때 딱딱해 지거든요.
진미채를 빠르게 섞어서 참기름1큰술, 대파송송, 통깨 뿌려서 완성합니다.
잔열로도 충분히 볶아내고 대파도 살짝 익힐 수 있어요.
점점 양념이 스며들어서 시간이 지날 수록 맛이 더 좋아진답니다.
적당한 양의 진미채볶음이라 대파를 넣었습니다.
팁-주의사항
많은 양을 조리한다면 오래 두고 먹어야 하니 파는 빼고 만드시면 좋을 것 같아요.

등록일 : 2020-01-13 수정일 : 2020-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
어묵국 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
오이소박이 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피