냉장고의 잔반찬으로 만든 잡채덮밥!

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왕눈이2

냉장고의 잔반찬으로 만든 잡채덮밥!

냉장고에 남아있던 잔반찬으로 후다닥 만들어본
잡채덮밥이네요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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사리당면 100g을 따뜻한물에 30분 담구어주세요

냉장고에 잔반찬들을 꺼내준비해주세요

팬에 올리브유 1큰술을 두르고 불린 사리당면을 넣고 간장3큰술/설탕1큰술/물(종이컵기준)1컵을 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요

사리당면이 투명해지면 돼지등심느타리버섯볶음을 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요
* @6923913 이 돼지고기등심 느타리버섯 파프리카볶음레시피이네요
참고들하세요
이레시피에서 사리당면을 추가하셔도 되세요

사리당면이 완전히 익었으면 양파볶음잔반을 넣고 잘섞어 휘리릭볶아주세요
* @6923878 휘다닥만들수있는 양파볶음레시피입니다

참기름조금/통깨조금을 뿌려서 마무리해주세요
그릇에 밥을 깔아주시고 그위에 만든잡채를 올려주시면 완성이네요

: 냉장고에 나물반찬이라던지 오뎅볶음이라던지
있는 잔반찬을 넣어주시면 되세요

잡채덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-12-27 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

은영✨ 2020-02-26 18:28:31

우왕 잡채를 이렇게쟤빠르게 만들다니! 제가당면을 마니넣어서 조금싱거웍지만 집에잇던 버섯볶음넣고 양파만 썰어넣고 초간단으루 만들억어요 ㅎ 다음엔 간장 조금 더 가감해서 만들면 완벽할거같아용 ㅎ 감사합니당

쉐프의 한마디2020-02-26 18:57:49

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#잡채덮밥 #냉장고잔반처리 #쉬운반찬 #한그릇음식 #혼밥 #아이들반찬 #영양반찬

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