크리스마스 리스쌈밥

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순둥이요리사

크리스마스 리스쌈밥

건강식 웰빙쌈밥 ★~
아삭아삭 신선한 쌈
단짠단짠 마법의 쌈장
둘이 만나면 최고의 궁합!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡곡 밥
1그릇 구매
봄동
20장 구매
대파
1뿌리 구매
양파
1/2개 구매
달래
1줌 구매

[쌈장]

된장
1큰술 구매
고추장
1/2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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봄동을 깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요.

(상추,배추, 깻잎 등) 쌈 종류 상관없음!

된장 1큰술, 고추장 반스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요.

대파, 양파를 다져 넣어주세요.

종이컵 물 1잔을 붓고 보글보글 중불에서 끓여주세요.

달래 한줌을 넣고 걸쭉해질때까지 약불에서 끓여주세요

봄동을 빙~ 깔아주세요.

잡곡밥을 동글동글 만들어 올려주세요.

쌈장을 올려주면 웰빙리스 쌈밥 완성!

리스쌈밥 관련 상품

등록일 : 2019-12-25 수정일 : 2019-12-26

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레시피 작성자About the writer

순둥이요리사

요리 배우는 男子 * 초보 쉐프 日常

댓글 0

#웰빙 #쌈밥 #쌈장 #크리스마스리스 #크리스마스 #다이어트 #초간단 #손님초대 #집들이 #한정식

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