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나지로그

매운음식이 땡길때, 쭈꾸미덮밥 맛있게 만들기

매콤한 음식이 땡기는날!
쭈꾸미덮밥을 만들어볼게요~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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쭈꾸미6마리를 끓는물에 1분정도 데쳐주세요
다리먼저 넣으면 쭈꾸미 모양이 예쁘게 잡혀요^^
고춧가루1T, 고추장1T, 간장1T, 올리고당1T, 다진마늘1T, 참기름1/2T, 매실청1T을 넣어 양념장을 만들어주세요
잘 데쳐진 쭈꾸미는 먹기좋게 썰어주세요
후라이팬에 식용유를 두른 후 파를 넣어 파기름을 내주세요
볶은파와 함께 쭈꾸미, 양념장, 청양고추1개를 넣어 같이 볶아주세요
약불에서 양념장이 졸을때까지 볶아주세요
마지막에 깨를 뿌려주면 완성이에요
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등록일 : 2019-12-14 수정일 : 2019-12-15

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레시피 작성자About the writer

나지로그

집밥레시피 소개할게요!

요리 후기 7

아름다운 사람으로 추억되고싶다. 2020-04-02 18:09:08

냉동실에 얼려뒀던 쭈꾸미있어서 찾아보다 맞있어보여서 따라해봤어요~맛있어요~ 레시피 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2020-04-02 18:21:57

저도 쭈꾸미 있으면 항상 이렇게 해먹어요^^ 매콤하고 맛있더라구요ㅎ 후기 감사합니당:)

꼬부네꾸밍 2020-04-11 10:35:13

양배추,당근,양파 섞어서 레시피데로 요리했더니 신랑이 사먹는거 같다고 넘 맛있대요^^ 

쉐프의 한마디2020-04-11 13:52:30

상차림 너무 예뻐요*.* 채소많이넣으면 더 맛있겠어요^^ 후기 감사합니당:)

토토모모 2020-04-12 04:05:49

소면 삶아서 비벼먹고 밥넣고 볶아먹고 다들 맛있게 먹었다네요 ~ 

쉐프의 한마디2020-04-12 09:35:20

너무 맛있겠어요^^ 저도 또 먹고싶어지네요~ 후기감사합니당:)

댓글 4
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