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캔캔맘

무생채무침만들기#가을무로 무생채만들어 비빔밥 한그릇 뚝딱~

김장하고 남은 무로 무생채무침만들어 봤어요.
가을무가 아삭하고 달큰하니 무생채무침 만들어 놓으면
비빔밥도 뚝딱만들어 먹고,굴넣어 굴무침도 뚝딱 만들어 드실수 있어요.
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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무를 수세미로 문질러서 깨끗이 씻어 줍니다.
채칼로 무를 썰어 줍니다.
무채를 볼에 담아줍니다.
대파는 어슷어슷 얇게 썰어줍니다.
무채에 소금을 넣어 줍니다.
고춧가루를 골고루 뿌려서 비벼줍니다.
설탕을 넣어 줍니다.
액젓을 넣고 잘 버무려줍니다.
접시에 담고 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.
팁-주의사항
#무생채무침을 드실때 덜어서 들기름 1t넣고 드시면
고소하고 감칠맛이 납니다.
#양념은 기호에 맞게 가감하시면 됩니다.
#채칼 사용시 손조심 하시구요.

등록일 : 2019-11-27 수정일 : 2019-11-27

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 1

기쁜 소리 2019-11-27 13:56:56

혼자먹는 점심이 최고의 만찬이 되었네요 ^^ 

쉐프의 한마디2019-11-27 14:22:24

감사합니다! 저도 혼자 무생채무침넣고 슥슥비벼서 잘먹는답니다.ㅎ 들기름 많이넣고요. 혼밥의 사치 한번 부려본답니다.ㅎ 행복한 수요일 오후시간 보내세요.

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