♥[신혼밥상] 별미 땡초 김밥

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 별미 땡초 김밥

별미 중의 별미
잃어버린 입맛을 돋우는 메뉴
간장 소스에 쓱쓱 돌돌말아 한입
자꾸만 생각나는 고추김밥 소개☆

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5~2공기 구매
김밥용 김
4장 구매
풋고추
2개 구매
당근
5cm 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
2큰술 구매

[간장소스]

청양고추
2개 구매
간장
3~4큰술 구매
설탕
1/2스푼 구매
다진마늘
1티스푼 구매
물
1~2큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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매운 맛의 중독되다!
땡초김밥 재료를 준비해주세요.

청양고추, 풋고추는 반을 갈라서 씨를 제거하고 잘게잘게 다져주세요.

*마법 간장 만들기
다진청양고추, 풋고추, 간장3~4큰술, 물 1~2큰술, 설탕 반스푼, 다진마늘 커피스푼 1개를 넣고 믹스믹스!
약불에서 약2~3분간 보글보글 끓인 후 식혀주세요.

밥량에 따라 간장, 물 조절!

마법의 간장이 맛있게 끓는 동안 풋고추1개, 당근을 다져주세요.

볼에 밥, 마법간장, 다진 당근과 풋고추, 통깨, 참기름을 넣고 맛있게 비벼주세요.

김밥용 김 위에 양념한 밥을 펼치고 돌돌 말아주세요.

한입 크기로 썰어 주면 중독성 땡초김밥 완성!

: ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
매운 맛의 국가대표 고추
한국 음식에서는 없어서는 안되는 채소^^
고추 특유의 매운맛은 캡사이신 때문이라는데요,
캡사이신은 식욕증진 뿐 아니라 스트레스&우울한 기분을 날려주는 맛!
* 고추 효능
비타민C가 풍부한 고추!
암세포의 성장을 막아 줄 뿐 아니라
원기회복과 감기 예방을 도와준답니다.
또한 두통, 치통을 완화하고 체지방을 줄여 비만을 예방 효능이 있다네요.

땡초김밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-27

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #김밥 #도시락 #땡초김밥 #고추김밥 #이색김밥 #영양김밥 #점심메뉴 #한끼식사 #매콤김밥

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