Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,688
상품목록
main thumb
핸디B

들기름감자볶음 : 꼬소~한 기본 반찬

감자 전분기를 빼느라 물에 담갔다가도 만들어보고 그냥도 해 본 결과
개인적인 취향으로는 전분을 빼지 않은 상태로 찰기가 있는 감자볶음이 더 맛있더랍니다.
재료만 얇게 채 썰어주시면 조리 방법은 아주 초간단!
자극적이지 않고 은근히 젓가락이 자주 가는 밑반찬으로 추천드려요:)
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큰 감자 1개, 양파 1/3개, 당근 1/4개를 준비해주세요.
(감자 크기가 작으면 2개 준비해주세요)
조리 시간을 줄이기 위해 재료는 최대한 얇게 썰어주세요.
팬을 달구고 들기름 1숟갈을 둘러주세요.
당근, 양파, 다진마늘 1티스푼을 1분간 볶아주면서 소금 한꼬집 넣어주세요.

중~약불

다음엔 감자를 넣고 4분간 더 볶아주세요.
볶는 중간중간 물을 1숟갈씩 추가해주세요.
(물 3~4숟갈까지는 괜찮습니다)
마지막으로 간이 부족하다 싶으시면 소금을 한꼬집 더 추가하셔도 좋습니다. 후추는 취향껏 사용해주세요. '
통깨 팡팡 해주시면 완성!
팁-주의사항
일반 식용유가 아닌 들기름을 사용해서 고소함을 배가시킨 레시피입니다.
감자가 충분히 익도록 중간에 물을 소량씩 추가하는 게 포인트!

등록일 : 2019-10-12 수정일 : 2019-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

댓글 0
파일첨부
소고기덮밥 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
소불고기 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
양파덮밥 맛보장 레시피
더보기
굴무침 맛보장 레시피
더보기
무조림 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피