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만개의레시피

맵잘이들도 좋아할 쫄깃쫄깃 간장비빔쫄면 feat. 대패삼겹 ★

쫄깃쫄깃한 식감이 딱 내취향~!!!
간장소스로 비벼 맵찔이들이 홀릭한다지???
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조리순서Steps
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부추는 10cm 길이로 썬다.
대패삼겹살, 소금, 후추, 참기름, 청주, 다진마늘을 넣고 밑간을 한다.
끓는 물에 식초를 넣고 쫄면을 3분간 삶아 찬물로 깨끗이 헹군다.

네오플램 레트로T 양수냄비

달군 팬에 기름을 두르고 밑간한 대패삼겹살을 노릇하게 굽는다.

닥터하우스 트윙클 스토브 (크림)

네오플램 노블레스 프라이팬

옻칠 우드 조리도구

간장, 설탕, 굴소스를 넣고 고루 섞은 후 쫄면을 넣고 비빈다.
부추, 식초, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣고 가볍게 섞는다
그릇에 비빔쫄면, 대패삼겹살, 부추무침을 얹어 완성한다.

네오플램 테이블웨어 단독콜라보 M x guggen 구겐

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등록일 : 2019-09-24 수정일 : 2019-09-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

내가다정복 2019-10-24 17:14:20

예사롭지 않은 입맛의 소유자인 울아들이 엄지척을 날려주네요~~^^ 레시피 넘 감사해요^^ 

먹고마시고삼키고 2020-07-22 09:40:26

맛있는데 오래 먹기에는 느끼한데 부추가 딱 좋네용!!감사합니당!! 

engn 2019-09-29 12:56:19

간단하게 맛나게 먹었습니다 

댓글 1
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