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lee쉐프

알토란 애호박 황태국

알토란에서 소개한 애호박 황태국을 레시피 양을 줄여 끓여 봤습니다.

3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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*애호박은 반달모양으로 썰고,대파,홍고추,청양고추도 썰어 주세요.
*황태채는 물에 한번 헹군후 꼭짜고 적당한 크기로 잘라 주세요.
팬에 들기름 2큰술을 두르고 황태채를 넣고 볶아 주세요.
물 5컵을 붓고 끓여 주세요.
5분정도 끓인후 뽀얀 국물이 되면, 설탕 1작은술,새우젓1큰술,다진 마늘 1/2큰술을 넣고
호박도 넣고 끓여 주세요(3분 정도)
대파,청양고추,홍고추를 넣고 끓여 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
호박을 넣고 너무 오래 끓이면 풀어지므로 호박이 익을 정도만 끓여 주세요.

등록일 : 2019-07-28 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 5

쩡잇♥ 2019-07-30 21:08:22

담백, 칼칼하니 저녁에 맛있게 해먹었어요!! 맛있는 레시피 감사합니다^-^* 

쉐프의 한마디2019-07-31 19:13:10

어머~인증샷보니 맛나게 보여요.요리를 잘 하시나 봅니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요. 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

아압두둘라아 2019-07-29 15:58:09

황태에호박이 ~ 아주 시원하게 맛있습니다 

쉐프의 한마디2019-07-29 21:24:47

시원하고 맛있게 요리를 잘 하셨나 보네요.맛있게 드시고 건강한 여름 보내세요 감사합니다

왕비사랑 2020-10-27 20:58:16

새우젓이업서서좀그랬는데맞있게먹었슴. 

쉐프의 한마디2020-10-28 09:43:37

새우젓 없이도 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다 맛있게 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.쌀쌀해지는 날씨 감기 조심하세요

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