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YunaLove
3층치즈 찹쌀도넛
카야치즈가 들어가 고소하고 달콤한 3층치즈를 이용해 소를 만들고, 찹쌀 반죽을 이용해 쫄깃하게 튀겨낸 '3층치즈 찹쌀도넛' 입니다.
고소한 3층치즈와 쫄깃한 찹쌀의 만남이 새롭고, 설탕이 많이 들어간 앙금대신 치즈를 넣어 건강하게 만든 치즈찹쌀 도넛 입니다.
3층치즈를 새롭고 맛있게 즐길 수 있는 '3층치즈 찹쌀도넛' 레시피 소개를 시작합니다.
반죽의 겉 색이 갈색으로 변했다고 해서 건져내지 말고, 10분간 충분히 튀겨줍니다. 찰기가 있는 찹쌀반죽으로 충분히 튀겨주어야 안 까지 잘 익습니다.
기호에 따라 설탕을 발라 접시에 먹기 좋게 담아주세요.
'3층치즈 찹쌀도넛'완성!
고소하고 달콤한 3층치즈와 쫄깃한 찹쌀이 어우러져 정말 맛있습니다.
쭉 늘어나는 치즈와 고소하게 씹히는 견과, 쫄깃하고 바삭한 찹쌀반죽의 조화가 참 좋습니다.
가정에서도 어렵지 않게 만들 수 있고, 3층치즈를 더욱 맛있고 새롭게 즐길 수 있는 '3층치즈 찹쌀도넛' 레시피 입니다.
-반죽에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 해야 쫄깃하고 맛있습니다.
-물을 넣어 반죽할 때 많이 치대지 않고, 날가루가 없을 때 까지만 섞고 휴지시켜 줍니다.
-180도 온도에 10분동안 충분히 튀겨 주어야 찹쌀반죽이 안까지 잘 익습니다.
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