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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 초간단 무생채무침

호로록 라면에 딱!
무생채 올리고 달걀후라이에 참기름 톡!
밥도둑 레시피 공개
2인분 15분 이내 초급
[재료]
무 1개, 고춧가루 4~5스푼, 대파 또는 부추 1줌, 소금 1스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1스푼, 통깨 팍팍
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무를 깨끗하게 씻어서 따다닥 채를 썰어주세요.
굵은소금 1스푼을 넣고 살살살 버무려주세요.

5분~10분정도 소금에 절여주시면 뻣뻣했던 무채가 숨이 죽으면서 간이 딱!

잘 절여진 무채는 물기 쪽 빼주고 고춧가루 4스푼 (매운거 좋아하시면 5스푼), 대파 또는 부추 한줌, 설탕, 다진마늘, 매실액, 참기름을 넣어주세요

밥숟가락 계량

통깨를 팍팍 넣고 버무려 주면 완성.
윤기를 원하시면 물엿 1스푼 넣어주면 안성맞춤!

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-09-12

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

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