♥[신혼밥상] 초간단 무생채무침

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 초간단 무생채무침

호로록 라면에 딱!
무생채 올리고 달걀후라이에 참기름 톡!
밥도둑 레시피 공개

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
고춧가루
4~5스푼 구매
대파 또는 부추
1줌 구매
소금
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
팍팍 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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무를 깨끗하게 씻어서 따다닥 채를 썰어주세요.
굵은소금 1스푼을 넣고 살살살 버무려주세요.

5분~10분정도 소금에 절여주시면 뻣뻣했던 무채가 숨이 죽으면서 간이 딱!

잘 절여진 무채는 물기 쪽 빼주고 고춧가루 4스푼 (매운거 좋아하시면 5스푼), 대파 또는 부추 한줌, 설탕, 다진마늘, 매실액, 참기름을 넣어주세요

밥숟가락 계량

통깨를 팍팍 넣고 버무려 주면 완성.

윤기를 원하시면 물엿 1스푼 넣어주면 안성맞춤!

무생채무침 관련 상품

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

투튤립 2022-05-23 01:30:22

무를 조금 많이해서 오래먹을것같아서 참기를 안넣고 했습니다! 감사합니다!^^

댓글 0

#신혼밥상 #초간단반찬 #한끼식사 #무생채 #무생채만들기 #초간단무침 #무침요리 #무채 #밑반찬 #김치

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