[가정간편식]가순수(가자미순두부수제비)

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,022

상품목록

아요미와

[가정간편식]가순수(가자미순두부수제비)

해물탕과 순두부찌개가 둘다 먹고싶은 마음에 만들어본 가순수! 자취요리로 뚝딱! 술안주로 뚝딱!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

[토핑]

청고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매
팽이버섯
1/3봉지 구매
계란노른자
1개 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

모든재료를 깨끗이 씻어 준비해주세요.

팽이, 느타리 : 결대로 찢어서 준비해주세요.
표고버섯 : 1cm정도로 잘라 준비해주세요.
관자, 새우 : 해동시켜 물기를 꽉 짜서 준비해주세요.
가자미 : 해동한후 4cm정도로 잘라 준비해주세요.
홍고추,청고추, 대파 : 0.5cm 정도로 어슷썰어 준비해주세요.

팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 관자, 새우, 가자미, 홍고추, 청고추, 대파

냉동된 해산물은 흐르는 찬물로 해동해야 식중독을 예방할 수 있어요.

뚝배기에 물과 양념장을 넣어 섞어주세요.

물, 양념장

뚝배기 , 숟가락

순두부를 넣어 가장 센불로 끓여주세요.

순두부

가장 센불

끓기 시작하면 가자미를 넣어 5분 정도 더 끓여주세요.

가자미

센불

중불로 불을 줄이고 느타리와 표고버섯을 넣어 숨을 죽여주세요.

느타리버섯, 표고버섯

중불

관자와 새우를 넣어 3분 정도 더 끓여주세요.

관자, 새우

중불

약불로 줄여 수제비를 넣고 1분정도 더 끓여주세요.

수제비

약불

불을 끈 후 토핑재료를 올려주세요.

대파, 팽이버섯, 홍고추, 청고추, 계란노른자

뚝배기의 남아있는 열로 토핑재료가 익으니까 불을 꺼주세요!

뚝배기에 남은 열로 토핑재료를 익혀주면 완성!

: 순두부찌개 양념은 조절해서 넣으면 간을 잘 맞출 수 있어요!
계란을 좋아하시면 흰자도 같이 넣어서 끓여주세요!
관자와 새우는 일찍 넣으면 질겨지니 뒤에 넣어주세요!

가자미순두부수제비 관련 상품

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#해물탕 #순두부찌개 #가자미 #관자 #새우 #수제비탕 #뚝배기 #한식 #간단요리 #자취요리

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(144)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(45)
3

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(11)
4

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,062)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(84)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(38)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(34)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(74)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(38)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(28)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(20)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

5.0(19)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(47)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(13)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(12)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(50)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(54)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(51)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(30)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(727)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(289)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

4.9(268)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(88)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(142)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(98)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(53)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.