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lee쉐프

다이어트 할때 간단하게 닭가슴살 부추국

닭가슴살로 간단하지만 얼큰하고 맛있는 닭가슴살 부추국을 끓여 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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닭가슴살은 우유에 담가 주세요 (10분 정도)
흐르는 물에 씻은후에 얇게 썰어 주세요.
대파는 어슷 썰어 주세요.
부추와 깻잎를 썰어 주세요.
닭가슴살,대파에 위의 분량의 양념을 넣고 버무려 주세요.
냄비에 물 1리터을 붓고 치킨파우더를 넣고 끓여 주세요.
냄비에 물이 끓으면, 양념한 닭가슴살과 대파를 넣고 끓여 주세요.(10 분정도)
부추와 깻잎을 넣고 한소큼 끓인후
완성 그릇에 담아 주세요.

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2021-03-17

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요리 후기 10

Meehee Lee 2019-12-07 18:16:29

스톡대신 치킨파우더 쓴거말곤 그대로 따라했는데 진짜 진짜 맛있어요!! 양념장도 황금비율이고, 깻잎 부추 들어가니까 색다르고 진짜 손맛있는 요리됨. 감사합니다~~ 

쉐프의 한마디2019-12-10 21:48:56

양념 비율도 잘 맞추시고 요리를 너무 잘 하시는 분인것 같습니다.맛있게 요리 하셔서 드셨다니 저도 매우 기분이 좋습니다.맛난 요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심 하세요.

로즈코코2 2020-06-02 20:45:49

넘 시원한 맛이에요 집에서도 이런 맛이 날 수 있다니! 시부모님 식사로 대접했는데 극찬 받았어요 전 부추 대신에 숙주랑 파를 많이 넣었는데 정말 맛났습니다!! 

쉐프의 한마디2020-06-04 14:06:22

시부모님 대접하시는 효부 며느리이십니다.극찬을 받을 정도로 요리를 넘 맛있게 잘 하셨나 봅니다.숙주와 대파를 많이 넣어서 더욱 맛있게 된것 같습니다.저도 기회가 되면 해봐야겠습니다.맛있는 요리 많이해 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다

itjeong 2022-01-10 23:30:36

요 레시피를 따라해보려고 냉장고를 열었는데 없는 재료가 많았네요,,^^,, 치킨스톡대신 다시마로 육수 내고 닭가슴살 대신 오리대패에 남는 배추에 다진 청양고추까지 더해서 끓여먹었는데요.. 양념장이 참 맛 좋네요.. 간 보려고 한 스푼 맛봤다가 감탄만 자아내고 있습니다.. 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요~^^ 

쉐프의 한마디2022-01-11 09:50:04

치킨스톡 대신 다시마육수로 닭가슴살 대신 오리로 대체하시다니 요리의 지혜가 엄청 좋으신 분이시네요.가지고 있는 부족한 재료지만 입맛에 맞게 대체 하시면서 요리하시네요. 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해집니다. 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 건강 조심하시고 새해 복 많이 받으세요

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