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왕눈이2

쉽고간단 두부참치쌈장~쌈밥에 잘어울리네요

상추들과 쌈채소에 잘어울리는 건강한밥상에
올리기좋은 두부참치쌈장이네요~
짜지않고 맵지않아서 아이들반찬으로도
좋답니다~
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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두부 반모를 끓는물에 살짝 데쳐서 건져내 그대로 식혀주세요
된장4큰술과 고추장 1큰술을 섞어주세요
참치캔 200g 1캔을 기름을 꼭짜서 2번에 넣어주세요
다진마늘 1작은술과 들기름 1큰술/통깨 1큰술/요리당 2큰술을 넣어주시고 데쳐서 식은 두부를 물기를 꼭짠후 넣어주세요
땅콩소스(월남땅콩소스)를 1큰술을 넣어주세요
잘섞어주시고 부족하신 추가 간을 해주세요~집된장으로 하시는분들은 약간의 단맛이 더추가되셔야 될수도 있어요
저는 시판용 재래된장을 이용했어요 참고들 하세요
너무짜지도 않고 맵지도 않은
영양만점인 두부참치쌈장이 쉽고 간단하게 만들어졌네요
팁-주의사항
견과류를 작게 부셔서 넣어주셔도 좋아요
오래두고 드실분들은 다섞은신후 1~2분간
볶아서 식혀 냉장보관하시면 오래두고
드실수있어요

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

엠제이yun 2019-05-16 16:20:51

일단 너무 색 달랐어요 ㅋ 땅콩소스 때문인지 더 고소하면서 짭조름~~ 저희는 다 고기를 좋아해서 상겹살 구워 먹었는데 상추에 고기 안올리고 쌈장만 넣었는데도 맛나더라구요~ 입맛이 확 돌게 만드는게 흠이랄까?ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-05-16 19:45:46

ㅎ감사합니다~♡

엠제이yun 2019-05-16 16:20:51

일단 너무 색 달랐어요 ㅋ 땅콩소스 때문인지 더 고소하면서 짭조름~~ 저희는 다 고기를 좋아해서 상겹살 구워 먹었는데 상추에 고기 안올리고 쌈장만 넣었는데도 맛나더라구요~ 입맛이 확 돌게 만드는게 흠이랄까?ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-05-16 19:46:26

ㅎ감사합니다~♡ 땅콩소스가 들어가니 고소함은 두배지요~ㅎ

댓글 1
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