무청시래기가 들어간 된장찌개~

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왕눈이2

무청시래기가 들어간 된장찌개~

무청시래기를 넣고 된장찌개를 끓여
봤네요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
2큰술 구매
쌀뜨물
2L 구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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쌀뜨물2L를 냄비에 넣고 돼지고기 찌개용을 넣어주세요
전 냉동인게 있어서 넣었어요

무청시래기를 한번씻어 물기를 대강 짜주시고 먹기좋은 크기로 잘라주세요

애호박/느타리버섯은 깍둑썰기로 썰어주시고
청양고추와 대파는 쫑쫑 썰어주세요

고기넣은 쌀뜨물이 끓으면 된장을 풀어주시고 무청시래기와 애호박/느타리버섯을 넣고 끓여주세요
한소큼이 끓으면 두부한모를 깍둑썰기해서 넣고 청양고추와 대파자른것도 넣어주세요

다진마늘/후추가루/고추가루를 넣어주세요
간을 보시고 싱거우시면 소금으로 추가간을 하세요

한소큼 더 끓여내면 무청시래기 된장찌개 완성이네요

무청시래기가 들어간 영양식
된장찌개~아이들반찬으로도 좋아용

: 아이들먹는거라면 청양고추와 고추가루
빼셔도 되세요

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2019-04-30 수정일 : 2019-04-30

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#무청시래기 #된장찌개 #아이들찌개 #영양식 #인기메뉴

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