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쿡따라

식빵으로 만든 오픈 소시지빵

소시지빵 다들 좋아하시지요~
먹다 남은 식빵으로 만든 오픈 소시지빵인데
맛보장입니다^^*
레시피도 간단하니 꼭 해 드시길 바래요~
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
후랑크 소시지는 끓는 물에
한번 데쳐 내고 칼집을 내
팬에 살짝 구워 주세요~

소시지 4개 준비해 하나씩 올리면 좋은데
3개 밖에 없어 1개는 반으로 잘라 4개 만들었어요~

슬라이스 치즈는 2장은 이등분 해 사각형으로 만들고
2장은 사선으로 잘라 삼각형으로 만들어 주세요~
양배추는 채 썰어 준 다음 팬에 기름 약간 두르고
굴소스와 후추 넣어 살짝 볶아 주세요~

굴소스 없으면 소금으로 간하세요~

팬에 기름 두르고 식빵은 한쪽면만
노릇하게 구워 주세요~
구운 식빵은 2등분해 잘라 주세요~
구운면에 홀그레인 머스타드소스 바르고
치즈--> 양배추볶음 --> 소시지 순으로
차례대로 올려 주세요~
삼각형으로 자른 슬라이스치즈 한장씩 올려 주세요~
팬에 기름 살짝 두르고
준비한 식빵 하나씩 올려 준 후
뚜껑 덮고 치즈가 녹을 정도로만 구워 주세요~
약불에서 천천히 구워주면 요렇게
치즈도 녹고 굽지 않은 식빵 아랫면도
노릇하게 잘 구워진답니다
케찹과 갈릭디핑소스 뿌려 주고
파슬리가루 솔솔 뿌려 주면 오픈 소시지빵 완성!!

갈릭디핑소스 대신 마요네즈 뿌려도 좋고
좋아하는 소스 뿌려 주면 맛있게 즐길 수 있답니다

팁-주의사항
후라이팬에 만들었는데 전자레인지나 오븐,
에프에 구워도 된답니다

등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2021-06-28

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쿡따라

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