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노루네

묵은지 고등어통조림요리

묵은지와 고등어 통조림으로 만든 묵은지 통조림입니다
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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묵은지와 고등어 통조림 준비합니다
묵은지를 냄비에 깔고 고등어캔을 국물까지 부어줍니다
먹음직스럽게 고춧가루와 신맛을 잡아줄 설탕을 넣어
김칫국물 쌀뜬물 1컵씩 부어 김치가 나른하게 익을때까지 끓이다 간을 보고 모자란 간은 간장으로하고
중불로 줄여 끓이다가 다진마늘 대파 넣고 자박할 때까지 끓여줍니다
특별한 기술이 없어도 끓기만 하면 열반찬 부럽지 않은 고등어 묵은지 맛있게 먹을수 있답니다
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등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2019-06-07

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노루네

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