Name: 에어프라이어 깐풍만두
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 10개; 청양고추 2; 홍고추 1/2; 양파 1/4개; 대파 1토막; 마늘 1~2개; 식용유; 간장 2스푼; 설탕 2/3스푼; 요리 당 2스푼; 굴 소스 1/2스푼; 식초 2스푼; 물 1스푼

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815요리사랑

에어프라이어 깐풍만두

요즘대세 에어프라이어에 바삭하게 구워 매콤하게 깐풍 만두 꿀조합 소스 비율~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[깐풍 만두 재료]

냉동만두 구매 10개

청양고추 구매 2

홍고추 구매 1/2

양파 구매 1/4개

대파 구매 1토막

마늘 구매 1~2개

식용유 구매

[깐풍 소스 재료]

간장 구매 2스푼

설탕 구매 2/3스푼

요리 당 구매 2스푼

굴 소스 구매 1/2스푼

식초 구매 2스푼

물 구매 1스푼

노하우

조리순서Steps

재료준비합니다

에어프라이어에 종이호일 깔고 냉동만두를 겹치지 않게 올려주세요
1차 170도에서 10분을 구워주세요

에어프라이어

만두 굽는 동안에 양파 대파,고추 마늘을 잘게 다져요

1차로 구운 만두는 뒤집고 다시 2차로 구울거예요 170도에서 10분을 더 구워줍니다

팬에 기름 약간 두르고 마늘을 볶다가 대파 양파 순으로 볶다가 소스를 넣고 끓어오르면 고추랑 구운 만두를 넣어 주세요

빠르게 섞어주세요

맛이 없을 수 없는 맛있는 꿀조합 매콤 깐풍만두 완성입니다

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등록일 : 2019-03-30 수정일 : 2019-03-31

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도